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实验室净化车间 中发净亿方|**** 滁州净化车间
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发布时间: 2022-10-20 02:34
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净化车间为什么需要利用臭氧进行消毒灭菌?

臭氧是氧的同素异形体,车间净化装修,有三个氧原子组成,它是一种强氧化剂,其氧化还原电位稍低于氟。臭氧在一定的浓度值条件下会与细菌、病毒等微生物发生生物化学氧化反应,从而破坏细菌,病毒体内的细胞器或核糖核酸,进一步影响到细菌病毒的物质代谢生长和繁殖能力,滁州净化车间,这样就能达到消毒灭菌的效果了。另外,臭氧在氧化灭菌过程中,多出的氧原子会在半小时后相结合成氧分子,实验室净化车间,不会有任何的有毒有害残余物,解决了二次污染问题,可以说,净化车间利用臭氧进行消菌是非常正确的选择,同时还省去了消毒灭菌之后的再次清洁。

      另外,按照国家《消毒技术规范》及QS、GMP、HACCP等认证的规定要求,在利用臭氧对净化车间(洁净度等级30万级以下)进行消菌时,净化车间内的臭氧浓度应当高于或超过10毫克/m3的浓度值标准。如果是对净化车间内的物品和设备进行消菌,臭氧的浓度值应适量增加。如果是对洁净度等级较高的车间,如十万级、万级的车间进行消菌时,臭氧浓度则应增加到20-30毫克/m3。







食品厂净化车间设备缺陷管理研究

设备缺陷的点检

定期对食品厂净化车间设备进行点检是保障设备长期稳定运行的关键。在点检工作时,需要注意以下要点:

1.各工段应按设备三方点检制度按时对设备进行点检保养。

2.设备操作方通过点检发现问题后,填写设备缺陷修理通知单,送给设备修理方进行修理。设备修理方对设备修理完成后,经设备操作方检查确认修好后签字,操作方返回一联(反馈单),设备修理方保存一联。

3.工作中不能及时解决或有争议的设备缺陷问题,立即报告车间设备专员或车间主管。

4.设备修理方每月对设备缺陷单进行装定汇总,交车间设备员保管存档。







食品洁净车间在选址靠要考虑的因素

1、洁净车间区域应有充足的水源,水质符合或接近〈生活饮用水卫生标准》.如利用城市自来水,无尘净化车间,宜尽量靠近自来水主干管网,供水量、水压应满足全厂生产、生活要求如以地下水、水库等作为水源时,须事先进行水质全分析,为选址和水处理提供科学的依据。

2、洁净车间附近应有良好的卫生条件,区域内不能有粉尘、烟雾,灰沙、有害气体、性物质及其他扩散性污染源;不能有垃圾场、废渣场、粪场以及昆虫大量滋生的场所。

 





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